L-アソルビン酸-2-リン酸ナトリウム
英語名:L-アソルビン酸-2-リン酸ナトリウム
英語の同義語: L-アソルビン酸-2-リン酸ナトリウム;
CAS番号66170-10-3
分子式 C6H6Na3O9P
分子量 322.049
関連カテゴリーの機能性素材;食品添加物;化粧品原料
構造式:
ビタミンCリン酸ナトリウムの性質
外観は白色または淡黄色の粉末で、無味無臭、アルカリや高温に強く、酸化しにくく、熱湯中での酸化の程度はビタミンCの10分の1に過ぎません。
ビタミンCリン酸ナトリウムの応用:
ビタミンCのリン酸ナトリウムはビタミンCの誘導体です。人体に入ると、ホスファターゼを介してビタミンCを放出し、ビタミンCの独特の生理学的および生化学的機能を発揮します。また、ビタミンCの光や熱に対する感受性の欠点も克服します。 、金属イオン、酸化が少なく、比較的安価です。ビタミン C のリン酸ナトリウムは白またはオフホワイトの結晶として現れ、栄養補助食品、飼料添加物、酸化防止剤、化粧品の美白剤として使用できます。抗炎症作用やニキビを軽減する効果もあります。
保管条件: 密閉容器に入れ、涼しく乾燥した場所に保管してください。保管場所は酸化剤から遠ざけ、光を避け、室温で保管する必要があります。
梱包: 25KG 段ボールドラム
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